Guiso de lentejas delicioso
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 29.6 mlmantequilla
- 1 tazacebolla, picada
- 6 tazaagua
- 2 tazalentejas secas
- 4.9 mlsalsa worcestershire
- 2½ mlorégano
- 1.2 mlajo en polvo
- 6zanahorias cortadas en trozos de 1/2 pulgada
- 8tallos de apio
- 4.9 mlsal
- 1 latatomates enteros en conserva bajos en sodio
Cómo cocinarlo
- Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Añada la cebolla picada y cocine hasta que esté blanda.
- Incorpore el agua, las lentejas, la salsa Worcestershire, el orégano y el ajo en polvo.
- Lleve la mezcla a ebullición, luego tape y reduzca el fuego a fuego lento durante 45 minutos.
- Incorpore las zanahorias, el apio y la sal.
- Vuelva a tapar la olla y continúe cocinando a fuego lento durante otros 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
- Mezcle los tomates, caliente bien el guiso y sirva.
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