Salteado de camarones
Una receta de Kubbord
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 300 ggambas
- 150 gtirabeques
- 1pimienta
- 2ajo
- salsa de soja
Cómo cocinarlo
- Corta el pimiento en tiras finas y pica el ajo.
- Coloca una sartén grande o un wok a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
- Añade el pimiento cortado y los tirabeques a la sartén seca y saltea durante 2 minutos hasta que estén crujientes pero tiernos y con colores vivos.
- Añade los camarones y el ajo picado a la sartén, removiendo constantemente durante 3 minutos hasta que los camarones se vuelvan rosados, opacos por completo y alcancen una temperatura interna de 63°C (145°F).
- Vierte la salsa de soja en la sartén, remueve todo junto durante 30 segundos hasta que esté bien cubierto y sirve inmediatamente en platos.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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