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Pesto di prezzemolo, mandorle e limone

10 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pesto di prezzemolo, mandorle e limone

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 88.7 mlmandorle a lamelle
  • 88.7 mlparmigiano
  • 1 tazzaprezzemolo fresco
  • ½succo di limone
  • ¼ tazzaolio di oliva
  • sale e pepe (opzionale)

Preparazione

  1. Inserisci le mandorle a lamelle, il parmigiano, il prezzemolo fresco e il succo di limone nel boccale di un robot da cucina.
  2. Aziona il robot a bassa velocità mentre versi a filo l'olio d'oliva attraverso l'apertura del coperchio per circa 30-45 secondi, finché il composto non sarà finemente tritato e ben amalgamato.
  3. Aggiungi sale e pepe a piacere, quindi aziona la funzione pulse per 3-5 volte per circa 5 secondi, finché il condimento non sarà distribuito uniformemente.

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