Zucchini und Tomaten
Based on a recipe from University of Wyoming Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 29.6 mlbutter
- ¼ Tassezwiebel
- 1knoblauchzehe
- 1 lbzucchini
- 2tomaten
- 1.2 mlsalz
- schwarzer pfeffer (optional)
- 4.9 mlzucker
Zubereitung
- Die Butter oder das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis es geschmolzen ist.
- Den gehackten Knoblauch und die gewürfelte Zwiebel hinzufügen.
- 5 bis 7 Minuten lang anbraten, bis das Gemüse weich ist.
- Die in Scheiben geschnittene Zucchini, die gewürfelten Tomaten, Salz, schwarzen Pfeffer und Zucker unterrühren.
- Den Topf mit einem Deckel abdecken, die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse vollständig gar ist.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
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