Sopas na Baka at Gulay

Mga sangkap

• 1 lbginiling na baka
• 1½ latabuong butil ng mais na mababa ang asin
• 1 latakarot na mababa sa asin
• 1 latapatatas na mababa sa asin
• 1 latadiced tomatoes na mababa sa asin
• 1maliit na sibuyas, tinadtad
• ½ tasamacaroni, tuyo
• 4.9 mlgarlic powder
• 4.9 mlonion powder

Paano lutuin

1. Maglagay ng malaking kaldero sa katamtamang apoy at ilagay ang 1 lb na giniling na baka, na dinudurog-durog gamit ang kutsara.
2. Lutuin ang giniling na baka sa loob ng 8 hanggang 10 minuto hanggang mawala ang pagkapula nito at umabot sa hindi bababa sa 160°F (71°C) ang temperatura gamit ang instant-read thermometer, pagkatapos ay maingat na alisin ang naipong mantika.
3. Idagdag ang 1½ lata ng low-sodium whole kernel corn, 1 lata ng low-sodium carrots, 1 lata ng low-sodium potatoes, 1 lata ng low-sodium diced tomatoes, at 1 maliit na sibuyas na hiniwa nang pino sa kaldero.
4. Pakuluan nang bahagya ang pinaghalong sangkap sa katamtamang apoy at lutuin sa loob ng 25 minuto, haluin kada 10 minuto, hanggang uminit nang husto ang mga gulay at dahan-dahang kumukulo.
5. Ihalo ang ½ tasa ng tuyong macaroni, 1 kutsaritang garlic powder, at 1 kutsaritang onion powder.
6. Pakuluan nang bahagya sa katamtamang apoy sa loob ng 20 minuto, haluin kada 10 minuto, hanggang lumambot ang macaroni, pagkatapos ay alisin sa apoy at ihain.