Rindfleisch-Gemüse-Suppe
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1 lbhackfleisch
- 1½ Dosemais, natriumreduziert
- 1 Dosemöhren, natriumreduziert
- 1 Dosekartoffeln, natriumreduziert
- 1 Dosestückige tomaten, natriumreduziert
- 1zwiebel, klein, gewürfelt
- ½ Tassemakkaroni, trocken
- 4.9 mlknoblauchpulver
- 4.9 mlzwiebelpulver
Zubereitung
- Einen großen Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und 450 g Rinderhackfleisch hineingeben, dabei mit einem Löffel zerkleinern.
- Das Rinderhackfleisch 8 bis 10 Minuten lang anbraten, bis es nicht mehr rosa ist und ein Fleischthermometer eine Kerntemperatur von mindestens 71 °C anzeigt, dann vorsichtig das überschüssige Fett abgießen.
- 1½ Dosen natriumarmen Zuckermais, 1 Dose natriumarme Karotten, 1 Dose natriumarme Kartoffeln, 1 Dose natriumarme stückige Tomaten und 1 gewürfelte kleine Zwiebel in den Topf geben.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und 25 Minuten garen, dabei alle 10 Minuten umrühren, bis das Gemüse durchgewärmt ist und leicht blubbert.
- Die ½ Tasse trockene Makkaroni, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und 1 Teelöffel Zwiebelpulver unterrühren.
- Bei mittlerer Hitze weitere 20 Minuten köcheln lassen, dabei alle 10 Minuten umrühren, bis die Makkaroni bissfest sind, dann vom Herd nehmen und servieren.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
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