ワンパン・スパゲッティ

材料

• 1 lb牛ひき肉（赤身）
• 1玉ねぎ、みじん切り
• 3½ カップ水
• 1 缶減塩トマトソース
• 9.9 mlオレガノ（乾燥）
• 2½ ml砂糖
• 2½ mlガーリックパウダー
• 2½ mlローズマリー
• 1.2 ml黒こしょう
• 16 ozスパゲッティ、折ったもの
• 1 カップパルメザンチーズ（シュレッド）

作り方

1. 大きめのフライパンを中強火にかけ（電気フライパンの場合は150℃に設定）、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを焼き色がつくまで炒め、余分な脂を捨てます。
2. 水、トマトソース、乾燥オレガノ、砂糖、ガーリックパウダー、ローズマリー、黒胡椒を加え、全体をよく混ぜて沸騰させます。
3. 半分に折ったスパゲッティを鍋に入れ、蓋をして、パスタがくっついたり底にくっついたりしないよう時々かき混ぜながら、10〜15分ほど煮込みます。
4. パスタが柔らかく茹で上がったら、粉チーズを全体に振りかけます。
5. 残った分は、2時間以内に冷蔵庫に入れて保存してください。