Espagueti en una sola sartén

Qué se necesita

• 1 lbcarne picada magra de res
• 1cebolla, troceada
• 3½ tazaagua
• 1 latapuré de tomate bajo en sodio
• 9.9 mlorégano seco
• 2½ mlazúcar
• 2½ mlajo en polvo
• 2½ mlromero
• 1.2 mlpimienta negra
• 16 ozespaguetis troceados
• 1 tazaqueso parmesano rallado

Cómo cocinarlo

1. Coloque una sartén grande a fuego medio-alto (o ajuste una sartén eléctrica a 300 °F) y cocine la carne molida y la cebolla picada hasta que se doren, luego escurra el exceso de grasa.
2. Añada el agua, la salsa de tomate, el orégano seco, el azúcar, el ajo en polvo, el romero y la pimienta negra, revolviendo todo para mezclar y llevando el líquido a ebullición fuerte.
3. Sumerja el espagueti troceado en la sartén, coloque una tapa encima y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo regularmente para evitar que la pasta se pegue o se queme en el fondo.
4. Una vez que la pasta esté cocida y tierna, espolvoree el queso parmesano rallado por encima.
5. Asegúrese de refrigerar cualquier porción sobrante en el refrigerador dentro de las dos horas posteriores a la preparación.