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Stufato di tacchino

45 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Stufato di tacchino

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 9.9 mlolio vegetale
  • ½ tazzacipolla
  • 1aglio
  • 4carote
  • 2coste di sedano
  • 2patate
  • 1 lattinapomodori a cubetti
  • 2 tazzaacqua
  • 2 tazzatacchino cotto
  • sale e pepe (opzionale)
  • mix di erbe aromatiche (opzionale)

Preparazione

  1. Scalda l'olio vegetale in una casseruola media a fuoco medio.
  2. Aggiungi la cipolla tritata, l'aglio, le carote e il sedano, cuocendo e mescolando per 2 minuti.
  3. Unisci le patate, i pomodori a cubetti e l'acqua, quindi porta tutto a bollore vivace.
  4. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 30 minuti, finché le verdure non saranno completamente tenere.
  5. Incorpora il tacchino cotto e lascia sobbollire per altri 5 minuti finché non sarà ben caldo.
  6. Assaggia e regola di sale, pepe ed erbe aromatiche prima di servire.

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