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Estofado de pavo

45 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Estofado de pavo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 9.9 mlaceite vegetal
  • ½ tazacebolla
  • 1ajo
  • 4zanahorias
  • 2tallos de apio
  • 2patatas
  • 1 latatomates en dados
  • 2 tazaagua
  • 2 tazapavo cocido
  • sal y pimienta (opcional)
  • hierbas italianas (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Calienta el aceite vegetal en una cacerola mediana a fuego medio.
  2. Añade la cebolla picada, el ajo, las zanahorias y el apio, y cocina revolviendo durante 2 minutos.
  3. Incorpora las patatas, los tomates en cubitos y el agua, y deja que todo hierva a borbotones.
  4. Baja el fuego a nivel bajo y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que las verduras estén completamente tiernas.
  5. Mezcla el pavo cocido y deja cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos hasta que esté bien caliente.
  6. Prueba y ajusta la sazón con sal, pimienta y hierbas antes de servir.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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