Pollo alle albicocche e limone
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Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4petti di pollo
- 4.9 mlcumino
- 73.9 mlcrema di albicocche
- 1limone fresco, spremuto
- 29.6 mlacqua
Preparazione
- Cospargi uniformemente i petti di pollo con il cumino.
- Metti il pollo in una padella e cuoci a fuoco medio-alto per 6 minuti per lato, finché non sarà ben cotto.
- Togli il pollo dalla padella e mettilo da parte al caldo.
- Aggiungi la confettura di albicocche, il succo di limone e l'acqua nella stessa padella.
- Mescola il composto a fuoco medio finché la salsa non sarà liscia.
- Versa la salsa sul pollo cotto e servi immediatamente.
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