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Pollo al Albaricoque y Limón

20 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Pollo al Albaricoque y Limón

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 4pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 4.9 mlcomino
  • 73.9 mlcrema de albaricoque
  • 1limón fresco, exprimido
  • 29.6 mlagua

Cómo cocinarlo

  1. Cubre las pechugas de pollo uniformemente con el comino.
  2. Coloca el pollo en una sartén y cocina a fuego medio-alto durante 6 minutos por cada lado hasta que esté completamente cocido.
  3. Retira el pollo de la sartén y resérvalo para mantenerlo caliente.
  4. Añade la mermelada de albaricoque, el jugo de limón y el agua en la misma sartén.
  5. Remueve la mezcla a fuego medio hasta que la salsa quede suave.
  6. Rocía la salsa sobre el pollo cocinado y sirve inmediatamente.

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