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Ejotes al estilo holandés

20 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ejotes al estilo holandés

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 latajudías verdes bajas en sodio
  • 4.9 mlalmidón de maíz
  • ⅓ tazavinagre
  • ¼ tazaazúcar moreno
  • 1cebolla pequeña, en rodajas

Cómo cocinarlo

  1. Escurre los ejotes de lata, asegurándote de reservar el líquido en un tazón pequeño.
  2. Mide 1/2 taza del líquido reservado de los ejotes y viértela en una cacerola.
  3. Incorpora la maicena al líquido en la cacerola batiendo hasta que no queden grumos.
  4. Agrega el vinagre y el azúcar morena, y mezcla bien.
  5. Coloca la cacerola a fuego medio y deja que la mezcla hierva.
  6. Reduce el fuego a bajo.
  7. Añade los ejotes y las cebollas rebanadas a la cacerola, calienta hasta que todo esté bien caliente y sirve.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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