Riso di cavolfiore saltato
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 14.8 mlolio vegetale
- ½ tazzacipolla a cubetti
- 1aglio
- 1cavolfiore medio
- 2½ mlsale
- 1.2 mlpepe nero
- 14.8 mlsucco di limone o lime (opzionale)
- 29.6 mlprezzemolo o coriandolo fresco tritato (opzionale)
Preparazione
- Scalda l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio, aggiungi la cipolla e cuoci per 3-5 minuti finché non diventa tenera.
- Unisci l'aglio, il cavolfiore ridotto a chicchi (tipo riso), sale e pepe, mescolando spesso per 3-5 minuti finché il cavolfiore non sarà tenero.
- Aggiungi il succo di limone o lime e guarnisci con erbe fresche se ti piacciono, poi servi caldo.
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