Mousse à la Banana

Zutaten

• 29.6 mlfettarme Milch
• 19.7 mlzucker
• 4.9 mlvanille
• 1banane
• 1 Tassefettarmer Naturjoghurt
• 1banane, in scheiben (optional)

Zubereitung

1. Die fettarme Milch, den Zucker, die Vanille und die Banane in einen Standmixer geben.
2. Auf hoher Stufe etwa 15 Sekunden lang pürieren, bis die Masse komplett glatt ist.
3. Die gemixte Masse in eine kleine Schüssel gießen und den fettarmen Naturjoghurt vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
4. Abdecken und für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Mousse kalt und fest ist.
5. Die Masse gleichmäßig auf vier Dessertschalen verteilen und kurz vor dem Servieren mit jeweils zwei Bananenscheiben garnieren.