Insalata di fagioli ai Caraibi
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4 tazzalattuga romana tritata
- ¼ tazzacipolla rossa a pezzetti
- 1 tazzafagioli neri in scatola, a basso contenuto di sodio, sciacquati e sgocciolati
- 1arancia pelata e a dadini
- 1pomodoro a cubetti
- 14.8 mlolio di oliva
- 44.4 mlaceto di vino rosso
- 4.9 mlorigano
- pepe nero (opzionale)
Preparazione
- In una ciotola capiente, unire la lattuga romana a pezzetti, la cipolla rossa tritata, i fagioli neri scolati e sciacquati, l'arancia a dadini e il pomodoro a dadini.
- Aggiungere l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso, l'origano e il pepe nero (se lo si usa) direttamente nella ciotola.
- Mescolare accuratamente il tutto finché le verdure, i fagioli e la frutta non saranno conditi uniformemente.
- Servire l'insalata immediatamente, oppure riporla in frigorifero a raffreddare per un massimo di 1 ora prima di servire.
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