ビーフマカロニチーズ

材料

• ¾ lb牛ひき肉（赤身90%）
• 1½ カップ水
• 1 カップマカロニ（乾燥）
• 1 缶トマト缶、ダイス状、減塩、汁ごと
• ½ カップシーズニングミックス
• ½ カップ低脂肪チーズ（シュレッド）
• 塩 (お好みで)

作り方

1. 大きめのフライパンでひき肉を炒め、焼き色がついたら余分な脂を捨てます。
2. 水、マカロニ、トマト（汁ごと）、シーズニングミックスを加えて混ぜます。
3. 沸騰したら蓋をし、弱火にして15分から20分、パスタが柔らかくなるまで煮込みます。
4. 火からおろし、シュレッドチーズを加えて混ぜ合わせます。
5. 味見をして、必要であれば塩少々で味を調えます。
6. 残った分は冷蔵庫で保存してください。