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Pasta e macinato ai formaggi

25 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pasta e macinato ai formaggi

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • ¾ lbmanzo macinato, 10% grassi
  • 1½ tazzaacqua
  • 1 tazzamaccheroni crudi
  • 1 lattinapomodori a cubetti, non scolati, iposodici
  • ½ tazzamix di spezie
  • ½ tazzaformaggio light grattugiato
  • sale (opzionale)

Preparazione

  1. Cuoci il macinato di manzo in una padella capiente fino a quando non sarà ben rosolato, poi scola il grasso in eccesso.
  2. Aggiungi l'acqua, i maccheroni, i pomodori con il loro succo e il mix di spezie.
  3. Porta il composto a bollore, poi copri, abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 15-20 minuti, finché la pasta non sarà tenera.
  4. Togli la padella dal fuoco e incorpora il formaggio grattugiato.
  5. Assaggia il piatto e aggiungi un pizzico di sale se lo ritieni necessario.
  6. Conserva gli avanzi in frigorifero.

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