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Macarrones con Queso y Carne

25 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Macarrones con Queso y Carne

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • ¾ lbcarne de ternera picada 90% magra
  • 1½ tazaagua
  • 1 tazamacarrones crudos
  • 1 latatomates en dados, sin escurrir, bajos en sodio
  • ½ tazamezcla de especias 'eating smart'
  • ½ tazaqueso rallado bajo en grasa
  • sal (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Cocina la carne molida en una sartén grande hasta que esté dorada y luego escurre el exceso de grasa.
  2. Incorpora el agua, los macarrones, los tomates con su jugo y la mezcla de condimentos.
  3. Lleva la mezcla a ebullición, luego tapa y reduce el fuego para cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que la pasta esté suave.
  4. Retira la sartén del fuego e incorpora el queso rallado.
  5. Prueba el plato y agrega un poco de sal si consideras que le hace falta.
  6. Guarda las sobras en el refrigerador.

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