Herzhafte Makkaroni mit Käse

Zutaten

• ¾ lbRinderhackfleisch (90% Magerstufe)
• 1½ Tassewasser
• 1 Tassemakkaroni, ungekocht
• 1 Dosetomaten, gewürfelt, nicht abgetropft, natriumreduziert
• ½ Tassegewürzmischung
• ½ Tassegeriebener käse, fettarm
• salz (optional)

Zubereitung

1. Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis es braun ist, dann das überschüssige Fett abgießen.
2. Wasser, Makkaroni, Tomaten mitsamt Saft und die Gewürzmischung unterrühren.
3. Die Mischung zum Kochen bringen, dann abdecken und die Hitze reduzieren, um das Ganze 15 bis 20 Minuten köcheln zu lassen, bis die Nudeln weich sind.
4. Die Pfanne vom Herd nehmen und den geriebenen Käse unterrühren.
5. Das Gericht abschmecken und bei Bedarf etwas Salz hinzufügen.
6. Reste im Kühlschrank aufbewahren.