Insalata Waldorf di pollo
Based on a recipe from EatingWell Magazine, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ⅓ tazzamaionese magra
- ⅓ tazzayogurt bianco magro o parzialmente scremato
- 9.9 mlsucco di limone
- 1.2 mlsale
- 3 tazzapetto di pollo cotto e tritato
- 1mela rossa media, a cubetti
- 1 tazzauva rossa o bianca tagliata a metà
- 1 tazzasedano a rondelle
- ½ tazzanoci tritate (opzionale)
Preparazione
- In una ciotola capiente, unisci la maionese, lo yogurt, il succo di limone e il sale, mescolando bene con una frusta fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi il pollo a pezzetti, la mela a dadini, l'uva tagliata a metà, il sedano affettato e metà delle noci nella ciotola.
- Mescola bene il tutto finché gli ingredienti non saranno ricoperti uniformemente dal condimento.
- Dividi l'insalata in porzioni e guarnisci con le noci rimanenti prima di servire.
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