Sloppy Joe vegetariano
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1cipolla gialla
- 1carota
- 1peperone verde
- 1 lbtacchino macinato
- 1 lattinasalsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
- 1 lattinapomodori pelati interi
- 4 lattinafunghi in scatola
- ¼ tazzasalsa barbecue
- 6panini integrali
Preparazione
- Metti una padella su fuoco medio e fai cuocere la cipolla tritata, la carota, il peperone verde e la carne macinata per 5 minuti.
- Versa la salsa di pomodoro, i pomodori pelati schiacciati, i funghi sgocciolati e la salsa barbecue, mescolando bene mentre il composto raggiunge l'ebollizione.
- Abbassa la fiamma e lascia sobbollire delicatamente per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togli il coperchio e cuoci per altri 3 minuti finché il composto non si addensa.
- Distribuisci il ripieno con un mestolo sulle metà dei panini, lasciandoli aperti, semplici o leggermente tostati.
- Riponi gli eventuali avanzi in frigorifero entro due ore.
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