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Ensalada de col Confetti

15 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Cooking Up Fun -- A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de col Confetti

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • ¼repollo verde
  • 2zanahorias
  • ¼ tazapasas
  • ¼ tazacacahuetes
  • ½ tazayogur de vainilla bajo en grasa
  • 14.8 mlzumo de naranja

Cómo cocinarlo

  1. Corta la col en tiras finas y ponlas en un bol grande.
  2. Pela las zanahorias, ráyalas y añádelas a la col.
  3. Incorpora las pasas y los cacahuetes al bol con las verduras.
  4. Bate el yogur y el zumo de naranja juntos en un recipiente pequeño aparte.
  5. Vierte el aliño de yogur sobre la ensalada y remueve todo hasta que quede bien impregnado.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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