Beeren-Brotpudding
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1½ Tassegefrorene beeren, aufgetaut
- 5Vollkornbrot, ohne Rinde
- 2½ mlzucker (optional)
- fettarmer vanillejoghurt (optional)
Zubereitung
- Die aufgetauten Beeren in einer kleinen Schüssel mit dem Zucker verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Eine Schicht der Beerenmischung in den Boden eines 500-ml-Behälters löffeln, dann eine Schicht des entrindeten Vollkornbrots darauflegen.
- Weiterhin abwechselnd Schichten aus Beeren und Vollkornbrot einfüllen, bis der Behälter voll ist; dabei mit einer Schicht Brot abschließen.
- Den Behälter mit Frischhaltefolie abdecken, einen kleinen Teller oder eine Schüssel direkt auf den Pudding stellen und ein schweres Gewicht auf den Teller legen, um die Schichten zu pressen.
- Für 8 bis 10 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen, bis das Brot vollständig durchgezogen ist und sich mit Beerensaft vollgesogen hat. Anschließend stürzen oder portionieren und mit einem Klecks fettarmen Vanillejoghurt servieren.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
Benachrichtigen lassen, wenn Kubbord startet
Kubbord wird derzeit getestet. Hinterlasse deine E-Mail-Adresse und wir senden dir eine E-Mail, sobald es auf Google Play verfügbar ist.
Auf Android? Probiere Kubbord frühzeitig aus →
Eine E-Mail zum Start, plus eine zur Bestätigung deiner Adresse. Nichts anderes, und du kannst dich jederzeit abmelden. Die E-Mails sind auf Englisch. Wie wir sie schützen.