İngiliz Muffinli Sebzeli Pizza

İçindekiler

• 1 su bardağıbrokoli, pişmiş ve doğranmış
• 4ingiliz çöreği
• 1 su bardağıpizza sosu
• ½ su bardağırendelenmiş mozzarella peyniri
• ¼ su bardağırendelenmiş havuç
• 4.9 mlrendelenmiş parmesan peyniri

Nasıl pişirilir

1. Küçük bir tencerede suyu orta-yüksek ateşte kaynatın, ardından brokoli ekleyip çatal batırdığınızda yumuşayana kadar 3 ila 4 dakika pişirin.
2. Brokoliyi iyice süzün ve soğumaya bırakın.
3. Mini fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın.
4. İngiliz muffinlerini ikiye bölün ve her 8 yarımı da bir ekmek kızartma makinesinde hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın.
5. Her kızarmış muffin yarısının kesilmiş tarafına 2 yemek kaşığı pizza sosu sürün, ardından üzerlerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri serpiştirin.
6. Pişmiş brokoliyi ve rendelenmiş havuçları mozzarella peynirlerinin üzerine eşit şekilde dağıtın, ardından rendelenmiş Parmesan peynirini her 8 muffin yarısının üzerine serpiştirin.
7. Pizzaları mini fırının fırın tepsisine dizin ve peynirler tamamen eriyip kabarcıklanana kadar 2 ila 3 dakika pişirin.