Pollo salteado
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 29.6 mlaceite vegetal
- ½ tazazanahorias
- ½ tazaapio
- ¼ tazacebolla
- 1pimiento verde
- 14.8 mlajo
- 14.8 mljengibre (opcional)
- 1 lbpollo
- 2½ mlazúcar
- 44.4 mlsalsa de soja baja en sodio (opcional)
- 3 tazaarroz blanco
Cómo cocinarlo
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego alto durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que esté caliente y brillante.
- Añade las zanahorias, el apio, la cebolla, el pimiento verde, el ajo y el jengibre (si lo usas) a la sartén caliente, y remueve constantemente durante 2 a 3 minutos hasta que el ajo esté ligeramente dorado y las verduras comiencen a ablandarse.
- Añade el pollo, el azúcar y la salsa de soja baja en sodio (si la usas) a la sartén.
- Saltea constantemente durante 5 a 6 minutos hasta que el pollo ya no esté rosado y alcance una temperatura interna segura de 165°F (74°C).
- Retira la sartén del fuego y sirve el salteado inmediatamente sobre el arroz blanco.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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