พุดดิ้งขนมปังแบบคาวใส่เคลและบัตเตอร์นัตสควอช
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 4.9 mlน้ำมันพืช
- 1หอมหัวใหญ่สีเหลือง
- 4ไข่ไก่
- 2 ถ้วยนมไขมันต่ำ
- ½ ถ้วยมอซซาเรลล่าหรือเชดดาร์ชีสขูดโซเดียมต่ำ
- 4 ถ้วยขนมปัง
- 3 ถ้วยผักเคลสดหั่น
- 2 ถ้วยฟักทองบัตเตอร์นัทแช่แข็ง
- 1.2 mlเกลือโคเชอร์
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมถาดอบขนาด 2 ควอร์ตโดยทาไขมันบางๆ ให้ทั่ว
- ตั้งกระทะบนไฟกลาง เมื่อกระทะร้อนให้ใส่น้ำมันลงไป ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดประมาณ 10 นาทีจนสุกนิ่ม
- ในระหว่างที่ผัดหอมใหญ่ ให้ตอกไข่ใส่ชามผสมกับนม ตีให้เข้ากัน
- ใส่ชีส ขนมปัง เคล ฟักทองบัตเตอร์นัทสควอช และเกลือลงไปผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีจนกว่าขนมปังจะดูดซับนมจนเกือบหมด
- เมื่อผัดหอมใหญ่เสร็จแล้ว ให้นำลงไปผสมกับส่วนผสมขนมปังแล้วคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบ
- อบโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 50 ถึง 60 นาที จนหน้าขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและเซตตัว พักทิ้งไว้ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.