Baharatlı ve Lezzetli Kıyma ve Succotash

İçindekiler

• 8 ozyağsız dana kıyma
• 1 su bardağılim fasulyesi
• 1¾ su bardağıtatlı mısır
• 1 kutukonserve domates
• 1.2 mltuz
• 1.2 mlkarabiber
• 0.6 mlmuskat rendesi

Nasıl pişirilir

1. Geniş bir tavayı orta-yüksek ateşe koyun ve kıymayı ekleyin.
2. Et tamamen kahverengileşene ve anlık ölçüm yapan bir termometre en az 160°F (71°C) dereceyi gösterene kadar, bir kaşıkla parçalayarak 5 ila 7 dakika pişirin.
3. Tavada kalan fazla sıvıyı süzün.
4. Limon fasulyesini, tatlı mısırı, konserve domatesi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5. Tavanın kapağını kapatın, ateşi orta-kısık seviyeye getirin ve sebzeler yumuşayıp karışım tamamen fokurdayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Tavayı ocaktan alın, üzerine eşit miktarda muskat rendesi serpin ve servis yapın.