Salsa Chimichurri Argentina
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzaprezzemolo a foglia piatta
- 4spicchi d'aglio
- 0.6 mlsale
- 1.2 mlpepe in grani
- 2½ mlpeperoncino in scaglie
- 14.8 mlorigano essiccato
- 29.6 mlcipollotto
- ½ tazzaolio di oliva
- ¾ tazzaaceto
- 44.4 mlsucco di limone fresco
- ¼ tazzaacqua
Preparazione
- Aggiungi il prezzemolo a foglia piatta, gli spicchi d'aglio, il cipollotto, il sale, i grani di pepe, il peperoncino in scaglie e l'origano secco in un frullatore o in un robot da cucina.
- Versa l'olio d'oliva, l'aceto, il succo di limone fresco e l'acqua.
- Frulla a impulsi brevi per 15-30 secondi finché gli ingredienti non saranno tritati finemente e ben amalgamati, facendo attenzione a non ridurre il composto in purea.
- Trasferisci la salsa pronta in una ciotola o in un contenitore da portata.
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