Meatloaf (Köfteli Ekmek)

İçindekiler

• 1 lbdana kıyma
• 1 kutuaz tuzlu krem mısır
• ½ su bardağıkuru soğan, yemeklik doğranmış
• 4.9 mlince doğranmış sarımsak
• ½ su bardağısu
• ½ su bardağısarı mısır unu
• 29.6 mlkurutulmuş yumurta karışımı
• 1.2 mltuz
• 1.2 mlkarabiber
• 1yapışmaz sprey yağ

Nasıl pişirilir

1. Fırını 375 °F (yaklaşık 190 °C) dereceye ısıtın.
2. Geniş bir tavada kıymayı orta ateşte 8 ila 10 dakika pişirin. Yağını süzün.
3. Mısır, soğan ve sarımsağı tavaya ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
4. Su, mısır unu, yumurta karışımı, tuz ve karabiberi kıymalı karışıma ilave edin. İyice karıştırın ve 15 dakika pişirin.
5. Büyük bir döküm tava veya baton kek kalıbı kullanın. Tavayı yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın. Kıymalı ve mısır unlu karışımı tavada bir somun (rulo) şekline getirin.
6. Tavanın üzerini fırına dayanıklı bir kapakla veya folyoyla kapatın ve 35 ila 40 dakika pişirin.