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Insalata con ananas, noci e uvetta

15 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from California 5 A Day, It’s So Easy, Adapted from Oprah's Outtasight Salad Contra Costa Health Services, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Insalata con ananas, noci e uvetta

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 2 tazzainsalata mista
  • 1 tazzaverdure miste tritate
  • 1 tazzaananas a pezzi, scolato
  • 7.4 mlaceto di vino bianco
  • 14.8 mlspremuta d'arancia
  • ¼ tazzayogurt alla frutta magro
  • 29.6 mlfrutta a guscio tritata
  • 29.6 mluvetta

Preparazione

  1. Sbatti insieme l'aceto bianco, il succo d'arancia e lo yogurt in una ciotolina, poi lascia raffreddare in frigorifero finché non ti serve.
  2. Distribuisci l'insalata su un piatto da portata grande o all'interno di un'insalatiera.
  3. Unisci le verdure tritate e i pezzi di ananas scolati in una ciotola separata.
  4. Versa il condimento sul composto di verdure e frutta e mescola bene per amalgamare.
  5. Versa le verdure condite sopra l'insalata, spargi sopra l'uvetta e le noci tritate, e servi.

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