Pollo asado
Based on a recipe from University of Minnesota Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1pollo entero
- 14.8 mlaceite de oliva
- 4.9 mlhierbas italianas
- 4.9 mlajo en polvo
- sal y pimienta (opcional)
Cómo cocinarlo
- Precaliente el horno a 375 °F.
- En un recipiente pequeño, mezcle el sazonador italiano y el ajo en polvo junto con sal y pimienta al gusto si desea usarla.
- Cubra todo el pollo completamente con el aceite, luego unte la mezcla de especias sobre la piel.
- Coloque el ave con la pechuga hacia abajo en una bandeja para horno o una olla de hierro fundido (Dutch oven).
- Ase sin tapar hasta que la parte más gruesa alcance una temperatura interna de al menos 165 °F.
- Deje reposar el pollo durante 10 minutos antes de cortarlo.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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