Kubbord
Deutsch

Quesadillas mit Ei

10 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Quesadillas mit Ei

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • ½ Tassecheddar oder colby jack, gerieben
  • 2rührei
  • 4weizentortillas
  • 59.1 mlsalsa (optional)

Zubereitung

  1. Verteilen Sie jeweils 2 Esslöffel geriebenen Käse und ein Viertel des Rühreis auf der Oberfläche jeder Tortilla.
  2. Erhitzen Sie zwei Quesadillas zusammen für 30 bis 45 Sekunden bei hoher Stufe in der Mikrowelle, bis der Käse vollständig geschmolzen ist; wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas.
  3. Geben Sie etwas Salsa über die warme Füllung, bestreuen Sie sie nach Belieben mit Petersilie und klappen Sie jede Tortilla zum Servieren in der Mitte zusammen.

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