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Piselli al parmigiano

10 min · Porzioni: 7

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Piselli al parmigiano

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 7.4 mlmargarina o burro
  • 2 lattinapiselli in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 7.4 mlsucco di limone
  • 1.2 mlpepe nero
  • ⅓ tazzaparmigiano grattugiato

Preparazione

  1. Sciogli la margarina o il burro in una padella media a fuoco medio (o in una padella elettrica riscaldata a 150°C) per 1-2 minuti, finché non sarà completamente sciolto e inizierà a soffriggere leggermente.
  2. Aggiungi i piselli in scatola scolati e sciacquati e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per 2-3 minuti, finché non saranno ben caldi e fumanti.
  3. Incorpora il succo di limone e il pepe nero per circa 30 secondi, finché i piselli non saranno uniformemente conditi.
  4. Togli la padella dal fuoco, spolvera uniformemente con il parmigiano grattugiato e servi caldo.

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