Insalata di lenticchie e verdure
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ½ tazzalenticchie
- 1 lattinapatate
- 1 tazzapiselli
- 2carote
- 14.8 mlprezzemolo
- 29.6 mlaceto di vino rosso
- 14.8 mlsenape
- ¼ tazzaolio di oliva
Preparazione
- Porta a bollore 1 tazza d'acqua in un pentolino.
- Aggiungi le lenticchie, abbassa la fiamma al minimo e fai cuocere a fuoco lento per 20 minuti finché non saranno tenere, poi scola.
- Bollite i piselli in un pentolino a parte per 3 minuti, poi toglili dal fuoco.
- Scola e risciacqua i piselli sotto acqua fredda.
- Pela e grattugia le carote.
- Unisci le lenticchie cotte, le patate in scatola, i piselli e le carote grattugiate in una ciotola capiente.
- In una ciotolina, sbatti insieme il prezzemolo, l'aceto, la senape e l'olio d'oliva.
- Versa il condimento sull'insalata e mescola bene per amalgamare il tutto.
Kubbord tiene traccia del cibo nella tua cucina e ti dice cosa puoi cucinarci, prima che vada a male.
Ricevi una notifica al lancio di Kubbord
Kubbord è attualmente in fase di test. Lascia la tua email e ti invieremo un messaggio quando sarà disponibile su Google Play.
Sei su Android? Prova Kubbord in anteprima →
Un'email al lancio, più una per confermare il tuo indirizzo. Nient'altro, e puoi cancellarti in qualsiasi momento. Le email sono in inglese. Come li conserviamo.