ซุปถั่วลันเตาอบแห้งสีเหลือง
Based on a recipe from Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 9.9 mlน้ำมันพืช
- 2 ถ้วยหอมหัวใหญ่สับ
- 4มันฝรั่งหั่นเต๋าไม่ปอกเปลือก
- 1½ ถ้วยถั่วเหลืองแยกเมล็ด
- 5½ ถ้วยน้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำ
- 1 ถ้วยน้ำ
- 2½ mlผงหอมหัวใหญ่
- 4.9 mlผงปรุงรสไก่
วิธีทำ
- ตั้งน้ำมันพืชในหม้อใบใหญ่หรือหม้อดัตช์โอเวนโดยใช้ไฟกลางค่อนข้างสูง
- ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปผัด หมั่นคนเป็นระยะประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนนิ่มและเริ่มเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่หัวมันฝรั่งหั่นเต๋า ถั่วลันเตาอบแห้งสีเหลือง น้ำสต๊อกไก่สูตรโซเดียมต่ำ น้ำเปล่า ผงหอมหัวใหญ่ และเครื่องเทศสำหรับปรุงรสไก่ลงไป
- เร่งไฟกลางค่อนข้างสูงเพื่อต้มซุปจนเดือดพล่าน จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อนเพื่อให้ซุปเดือดปุดๆ ต่อไป
- เคี่ยวซุปโดยไม่ต้องปิดฝาหม้อ หมั่นคนเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ซุปติดก้นหม้อ ประมาณ 45 นาทีจนถั่วลันเตาและมันฝรั่งนิ่มได้ที่
- ยกลงจากเตา ตักเสิร์ฟใส่ชามพร้อมรับประทานทันที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.