Il ripieno della nonna

Name: Il ripieno della nonna
Total time: 75 min
Yield: Porzioni: 8
Ingredients: 10 pane integrale, a cubetti; ⅓ tazza acqua; ½ tazza cipolla tritata; ½ tazza sedano tritato; 4.9 ml prezzemolo essiccato; 1.2 ml sale; 1.2 ml pepe nero; 1½ tazza latte scremato; 1 uovo leggermente sbattuto; 2 mele a pezzi; ¼ tazza uvetta

75 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

10pane integrale, a cubetti
⅓ tazzaacqua
½ tazzacipolla tritata
½ tazzasedano tritato
4.9 mlprezzemolo essiccato
1.2 mlsale
1.2 mlpepe nero
1½ tazzalatte scremato
1uovo leggermente sbattuto
2mele a pezzi (opzionale)
¼ tazzauvetta (opzionale)

Preparazione

Preriscalda il forno a 350 °F (175 °C).
Metti i cubetti di pane in una ciotola capiente e mettili da parte.
Unisci l'acqua, la cipolla, il sedano, il prezzemolo, il sale e il pepe in un pentolino.
Fai sobbollire il composto di verdure per 5 minuti, poi versa tutto il contenuto sui cubetti di pane.
Aggiungi il latte e l'uovo sbattuto, quindi incorpora delicatamente le mele e l'uvetta, se le usi.
Trasferisci il composto in una pirofila unta da circa 2 litri.
Cuoci per 1 ora a 350 °F (175 °C).

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