焼き魚

材料

• 1クッキングスプレー
• 1 lb切り身魚
• 1玉ねぎ
• 1.2 ml塩
• 1.2 ml黒こしょう
• 9.9 mlサラダ油
• 1.2 mlレモンペッパーシーズニング (お好みで)

作り方

1. オーブンを350°F（約180℃）に予熱します。
2. 長さ30cmほどのアルミホイルをカウンターに広げ、くっつかないようにクッキングスプレーを軽く吹きかけます。
3. アルミホイルの中央に切り身を置きます。皮付きの場合は、皮を下にして置いてください。
4. 切り身の上に玉ねぎ、塩、こしょう、油を広げます。レモンペッパーシーズニングを使う場合は、それも加えます。
5. アルミホイルを折りたたんで魚を包みます。ホイルで包んだ魚を天板に乗せ、オーブンに入れます。
6. 魚を15分から20分焼きます。フォークで刺してみて、身がほぐれるようになれば焼き上がりです。
7. 4等分に取り分けてお召し上がりください。