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Pesce al forno

20 min · Porzioni: 4

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Veronica “Babe” Newago, Red Cliff Ojibwe

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pesce al forno

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 1olio spray staccante
  • 1 lbfiletti di pesce
  • 1cipolla
  • 1.2 mlsale
  • 1.2 mlpepe nero
  • 9.9 mlolio vegetale
  • 1.2 mlcondimento al pepe e limone (opzionale)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 350 °F (175 °C).
  2. Prepara un foglio di alluminio di circa 30 cm e adagialo sul piano di lavoro. Ungi il foglio con dello spray staccante per cottura.
  3. Posiziona i filetti al centro del foglio di alluminio. Se i filetti hanno la pelle, disponili con la pelle rivolta verso il basso.
  4. Distribuisci le cipolle, il sale, il pepe e l'olio sopra i filetti. Se usi il condimento al limone e pepe, aggiungi anche quello.
  5. Ripiega l'alluminio sopra il pesce per chiuderlo a cartoccio. Metti il cartoccio su una teglia e inforna.
  6. Cuoci il pesce per 15-20 minuti, finché non risulterà tenero e si sfalderà facilmente se provato con una forchetta.
  7. Dividi in quattro porzioni e servi.

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