سلو ککر پورک سٹو براؤن رائس کے ساتھ
Based on a recipe from MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain, via USDA MyPlate Kitchen
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2 lbسور کا گوشت (اسٹو کے لیے)
- 3 کپچھوٹی گاجریں
- 1پیاز، سلائس
- 7.4 mlخشک تھائم کے پتے
- 2½ mlموٹی کٹی کالی مرچ
- 1.2 mlنمک
- 1پسا ہوا لہسن
- 1½ کپبران اور گندم کے فلیکس سیریل
- 1 کپخشک ترش چیری
- ¾ کپ100% سیب کا رس یا ایپل سائیڈر
- 4 کپgaram brown chawal
اسے کیسے پکائیں
- پورک کے ٹکڑوں سے کوئی بھی نظر آنے والی چربی کاٹ کر الگ کر دیں۔
- ایک بڑے فرائینگ پین پر کوکنگ اسپرے لگائیں اور گوشت کو دو بیچز (حصوں) میں براؤن کر لیں۔
- ایک 4 سے 6 کوارٹ والے سلو ککر میں گاجریں، پیاز، تھائم، کالی مرچ، نمک اور کٹا ہوا لہسن تہہ در تہہ ڈالیں، پھر کچلے ہوئے سیریل اور خشک چیریز کو اوپر پھیلا دیں۔
- براؤن کیے ہوئے پورک کو سیریل کی تہہ کے اوپر رکھیں اور سیب کا جوس یا سائڈر ہر چیز کے اوپر انڈیل دیں۔
- سلو ککر کو ڈھانپ دیں اور ہلکی آنچ (Low) پر 7 سے 8 گھنٹے، یا تیز آنچ (High) پر 3.5 سے 4 گھنٹے تک پکائیں، جب تک کہ گوشت مکمل طور پر نرم نہ ہو جائے۔
- اسٹو کے پکنے کے آخری 45 منٹ کے دوران براؤن رائس کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں۔
- اسٹو کو اچھی طرح ہلائیں اور اسے 1/2 کپ گرم براؤن رائس کے اوپر ڈال کر پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.