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Manzo e Pasta

25 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Manzo e Pasta

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • ¾ lbmacinato di manzo magro 85%
  • 1½ tazzaacqua
  • 2 tazzatagliatelle all'uovo
  • ½ tazzamix di spezie
  • sale (opzionale)

Preparazione

  1. Cuoci il macinato di manzo in una padella capiente finché non sarà ben rosolato, poi scola il grasso in eccesso.
  2. Aggiungi l'acqua, la pasta e il mix di condimenti, mescolando bene.
  3. Porta il composto a ebollizione, poi abbassa la fiamma al minimo.
  4. Copri la padella e lascia cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, finché la pasta non sarà tenera.
  5. Assaggia il piatto e aggiungi un pizzico di sale se ritieni sia necessario.
  6. Conserva gli avanzi in frigorifero.

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