سبزی اور ٹرکی سٹر فرائی
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 14.8 mlسبزیوں کا تیل
- 2½ mlنمک
- 2پسی ہوئی ادرک
- 1پسا ہوا لہسن
- 16 ozپکی ہوئی ٹرکی، کیوبز
- 2½ mlچینی
- 2 پیککٹی ہوئی سبزیاں (تازہ یا فروزن)
- پانی (اختیاری)
- 14.8 mlکارن فلور
- 9.9 mlکم نمک والی سویا ساس
- ½ کپکم نمک چکن اسٹاک
اسے کیسے پکائیں
- ایک بڑی کڑاہی یا کڑھائی کو تیز آنچ پر رکھیں اور اس میں سبزی کا تیل ڈالیں۔
- اس میں کٹا ہوا ادرک، کٹا ہوا لہسن، کیوبز میں کٹی ہوئی ٹرکی، اور سبزیاں ڈالیں اور تقریباً 1 منٹ تک سٹر فرائی کریں تاکہ تیل سب پر اچھی طرح لگ جائے۔
- جلنے سے بچنے کے لیے آنچ ہلکی کر دیں اور چینی چھڑک دیں۔ اگر سبزیاں پہلے ہی نرم ہو چکی ہیں، تو پین کو چولہے سے اتار لیں۔
- اگر سبزیاں ابھی بھی سخت ہوں تو 1 سے 2 کھانے کے چمچ پانی چھڑکیں، اوپر ڈھکن رکھیں اور تقریباً 2 منٹ تک بھاپ میں پکائیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائیں۔
- کارن سٹارچ، سویا ساس، چکن سٹاک اور نمک کو یکجا کر کے اچھی طرح ملا لیں، پھر اس آمیزے کو کڑاہی میں ڈال دیں۔
- تقریباً 30 سیکنڈ تک مسلسل ہلاتے رہیں جب تک کہ ساس گاڑھی اور چمکدار گریوی نہ بن جائے، اور فوراً پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.