Casseruola di fagiolini e riso
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ½ tazzacipolla tritata
- 9.9 mlolio vegetale
- ½ tazzariso crudo
- 1 lattinafagiolini a basso contenuto di sodio
- 1 lattinapomodori a cubetti a basso contenuto di sodio
- 1 tazzaacqua
Preparazione
- Scalda l'olio vegetale in una pentola media a fuoco medio.
- Aggiungi la cipolla tritata e cuoci, mescolando spesso, per 4-5 minuti finché non inizia a dorarsi leggermente.
- Unisci il riso crudo, i fagiolini a basso contenuto di sodio, i pomodori a cubetti a basso contenuto di sodio e l'acqua.
- Alza la fiamma a medio-alta e porta il liquido a bollore vivace, per circa 3-4 minuti.
- Copri bene la pentola con un coperchio, abbassa la fiamma al minimo e cuoci per 10 minuti, finché il riso non sarà tenero e il liquido quasi completamente assorbito.
- Togli la pentola dal fuoco e lascia riposare coperto per 2 minuti prima di servire.
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