Süß-saures Dressing
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- ½ Tassezucker
- 14.8 mlMaisstärke
- ½ Tasseessig
Zubereitung
- Zucker und Speisestärke in einem kleinen Topf mit einem Schneebesen gleichmäßig vermischen.
- Den Essig hineingießen und umrühren, bis sich die Speisestärke vollständig aufgelöst hat und die Mischung glatt ist.
- Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Mischung klar wird, leicht blubbert und etwas andickt.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Dressing etwa 15 Minuten lang auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Das Dressing in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mindestens 20 Minuten lang kaltstellen.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
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