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Papas gratinadas

25 min · Para 4 personas

From USDA MyPlate Kitchen. Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Papas gratinadas

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 6 tazapatatas
  • 29.6 mlmargarina
  • 1 tazacebollas, en rodajas
  • 44.4 mlharina
  • 1.2 mlpimienta negra
  • 2 tazaleche entera

Cómo cocinarlo

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Lave las papas; pélelas y córtelas en rodajas finas.
  3. Derrita 1 cucharada de margarina en una sartén profunda y gruesa. Retire la sartén del fuego; extienda la mitad de las rodajas de papa en la sartén.
  4. Cubra las papas con la cebolla. Esparza la mitad de la harina y la pimienta sobre la mezcla de papa.
  5. Agregue el resto de las rodajas de papa, la harina y la pimienta. Corte 1 cucharada de margarina en trozos pequeños y colóquelos encima de la mezcla de papa.
  6. Vierta la leche sobre la mezcla de papa; deje hervir a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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