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Español

Gratinado de pollo y brócoli

50 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Supermarket Smarts: The 5 A Day Way Produce for Better Health and Connecticut Departments of Public Health and Social Services, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Gratinado de pollo y brócoli

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 tazaarroz crudo
  • 29.6 mlmargarina o mantequilla
  • ¼ tazaharina
  • 2 tazacaldo de pollo bajo en sodio
  • ¼ tazaqueso parmesano (opcional)
  • 1 paquetebrócoli congelado, descongelado
  • 3 tazapollo deshuesado cocido

Cómo cocinarlo

  1. Prepara el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Derrite la margarina en una cacerola grande a fuego medio.
  3. Agrega la harina batiendo hasta que se integre bien.
  4. Vierte gradualmente el caldo de pollo mientras revuelves constantemente para eliminar cualquier grumo y permitir que la salsa espese.
  5. Incorpora el queso parmesano.
  6. Agrega el arroz cocido, el brócoli descongelado y el pollo, mezclando bien todo.
  7. Transfiere la mezcla a una fuente para horno.
  8. Hornea a 350 °F (175 °C) durante 30 minutos o hasta que el plato esté bien caliente.

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