野菜のシャキシャキラップサンド

材料

• 59.1 ml低脂肪クリームチーズ
• 4.9 mlランチドレッシング
• ¼ カップブロッコリー（刻み）
• ¼ カップ人参（皮をむき、おろしたもの）
• ¼ カップズッキーニ（細切り）
• ¼ カップ黄色ズッキーニ（細切り）
• ½トマト（ダイス状）
• 0.1 カップピーマン（種を取り除き角切り）
• 29.6 mlあさつき（小口切り）
• 2小麦粉のトルティーヤ

作り方

1. 小さなボウルでランチドレッシングとクリームチーズを混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れておきます。
2. 野菜は指定の通りに洗い、切り分けておきます。
3. ブロッコリーは水大さじ1を加えて、電子レンジで1分加熱して蒸します。
4. トルティーヤに、冷やしておいたクリームチーズミックスを、縁を2.5センチほど残して塗ります。
5. クリームチーズの上に準備した野菜をのせ、トルティーヤをそれぞれきつく巻きます。
6. ラップサンドを1〜2時間冷蔵庫で冷やし、なじませます。
7. 食べる前に、よく切れる包丁で食べやすい大きさに切り分けます。