Zitronen-Hähnchen aus dem Ofen
From USDA MyPlate Kitchen. Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 3½ lbHähnchen, ohne Haut, in Stücken
- 1.2 mlsalz
- 1.2 mlgemahlener schwarzer pfeffer
- 1½knoblauch, in dünnen scheiben
- 19.7 mlfrischer thymian
- 3 Tassezwiebel, dünn geschnitten
- 1½ Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
- ¼ Tassezitronensaft
- 1Zitrone, in Scheiben
Zubereitung
- Waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Seife und Wasser.
- Vermischen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian miteinander.
- Legen Sie die Hähnchenteile in eine 11x13 Zoll (ca. 28x33 cm) große Auflaufform. Bestreuen Sie das Hähnchen mit der Gewürzmischung.
- Vermengen Sie Zwiebeln, Hühnerbrühe und Zitronensaft in einem Topf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.
- Gießen Sie die heiße Zitronenmischung um das Hähnchen herum in die Form. Legen Sie auf jedes Hähnchenstück eine Zitronenscheibe.
- Backen Sie das Hähnchen für 30 Minuten bei 200 °C (400 °F), bis es goldbraun ist und der austretende Fleischsaft klar ist.
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