Kubbord
Deutsch

Geröstete Paprika

45 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Geröstete Paprika

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 4Paprika
  • 9.9 mlpflanzenöl
  • 2½ mlitalienische kräutermischung
  • 2½ mlknoblauchpulver
  • 1.2 mlsalz
  • 1.2 mlschwarzer pfeffer

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 230 °C vor.
  2. Waschen Sie die Paprikaschoten, entfernen Sie Kerngehäuse und Samen und halbieren Sie jede Paprika.
  3. Bestreichen Sie die Paprikahälften gründlich mit dem Pflanzenöl und legen Sie sie mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech mit Rand.
  4. Bestreuen Sie die Paprika gleichmäßig mit dem italienischen Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und schwarzem Pfeffer.
  5. Rösten Sie das Gemüse für 30 bis 35 Minuten, bis die Paprika weich sind und sich Blasen gebildet haben.

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