มันฝรั่งอบชีส
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 6มันฝรั่งรัสเซท ปอกเปลือกและหั่นสไลด์
- 1 ถ้วยหอมหัวใหญ่สับ
- 1½ ถ้วยเชดดาร์ชีสไขมันต่ำขูด
- 29.6 mlมาการีน
- 59.1 mlแป้งสาลี
- 2½ mlเกลือ
- 1พริกไทยดำ
- 2 ถ้วยนมไขมันต่ำ
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 350°F (175°C) และเตรียมถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว (23x33 ซม.) ไว้
- ละลายมาร์การีนในหม้อขนาดเล็กโดยใช้ไฟกลางประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนละลายหมด
- ใส่แป้งลงไปคนผสมกับมาร์การีนที่ละลายแล้วประมาณ 1 นาทีจนเข้ากันดี จากนั้นค่อยๆ เทนมไขมันต่ำลงไปพร้อมกับคนตลอดเวลา
- ปรุงต่อด้วยไฟกลาง หมั่นคนตลอดเวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาทีจนซอสข้นและเริ่มเดือดเป็นฟองเบาๆ แล้วยกลงจากเตา
- ใส่เชดดาร์ชีสไขมันต่ำขูด เกลือ และพริกไทยดำลงในซอสที่ยังอุ่นอยู่ คนจนชีสละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- เรียงมันฝรั่งสไลซ์หนึ่งส่วนสี่และหัวหอมสับหนึ่งส่วนสี่ให้ทั่วก้นถาดอบ จากนั้นตักซอสชีสหนึ่งส่วนสี่ราดทับด้านบน
- ทำซ้ำขั้นตอนการเรียงแบบเดิมอีกสามครั้งโดยใช้มันฝรั่ง หัวหอมสับ และซอสชีสที่เหลือ เพื่อให้ได้ทั้งหมดสี่ชั้น
- อบประมาณ 60 นาทีจนซอสเดือดเป็นฟองและมันฝรั่งนุ่มเมื่อใช้ส้อมจิ้มผ่าน
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.